Recette Salade D Aubergine Marocaine

 Camila Farah    

 
Zaalouk Salade D Aubergine A La Marocaine Rose Citron Salade Aubergine Cuisine Marocaine Recettes De Cuisine

Café de piment fort ou doux. Phases techniques pour Salade daubergine marocaine.

Ingredients

  1. Nhésitez pas à apporter votre touche personnelle à votre Zaalouk marocain en jouant avec les épices ou bien les proportions entre aubergines et tomates.
  2. Retirer la peau des aubergines grillées et couper en morceau.
  3. Bon appétit Si vous aim.
  4. à café de cumin.
  5. Pour préparer Salade dAubergines à la Marocaine couper les aubergines et les tomates en cubesfaire revenir tous les ingrédients dans une poêle avec lhuile dolivecouvrir.
  6. Selon les recettes certains font griller laubergine.
  7. Et cette petite salade inspirée du zaalouk daubergines avec des dés de tomates fraiches est absolument délicieuse.

Les couper en rondelles denviron 1 cm dépaisseur. Eplucher grossièrement les aubergines en laissant des lambeaux de peau. Les aubergines à la marocaine Ingrédients de la recette. 4 aubergines huile dolive 1 gousse dail frais cumin paprika piquant ou non selon goût. Laubergine est vraiment un de mes légumes préférés je ladore sous toutes ces formes. Dans un grand bol déposer les aubergines en rondelles arroser dhuile dolive et assaisonner de sel et de poivre. Puis couper chaque rondelle en gros cubes. Salade daubergines à la marocaine.

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Verser lhuile dans une poêle et faire revenir à feu moyen la chair des aubergines lail pelé et écrasé le hachis dherbes les tomates pelées épépinées et coupées en petits cubes. Dans un fait tout ou une poêle mettre de lhuile dolive ajouter la tomate lail le cumin le paprika et le piment et laisser cuire entre 5 et 10 minutes. La version marocaine de cette salade daubergine se prépare avec du cumin et de lhuile dolive quon ajoute en fin de cuisson. Une salade aux parfums du Maroc qui ne vous décevra pas. Et cette petite salade inspirée du zaalouk daubergines avec des dés de tomates fraiches est absolument délicieuse. Selon les recettes certains font griller laubergine. Pour préparer Salade dAubergines à la Marocaine couper les aubergines et les tomates en cubesfaire revenir tous les ingrédients dans une poêle avec lhuile dolivecouvrir. à café de cumin.

Preparation And Explanation

  1. Une salade aux parfums du Maroc qui ne vous décevra pas. La version marocaine de cette salade daubergine se prépare avec du cumin et de lhuile dolive quon ajoute en fin de cuisson.
  2. Dans un fait tout ou une poêle mettre de lhuile dolive ajouter la tomate lail le cumin le paprika et le piment et laisser cuire entre 5 et 10 minutes. Verser lhuile dans une poêle et faire revenir à feu moyen la chair des aubergines lail pelé et écrasé le hachis dherbes les tomates pelées épépinées et coupées en petits cubes.
  3. Salade daubergines à la marocaine. Puis couper chaque rondelle en gros cubes.
  4. Dans un grand bol déposer les aubergines en rondelles arroser dhuile dolive et assaisonner de sel et de poivre. Laubergine est vraiment un de mes légumes préférés je ladore sous toutes ces formes.
  5. 4 aubergines huile dolive 1 gousse dail frais cumin paprika piquant ou non selon goût. Les aubergines à la marocaine Ingrédients de la recette.
  6. Eplucher grossièrement les aubergines en laissant des lambeaux de peau. Les couper en rondelles denviron 1 cm dépaisseur.

Bon appétit Si vous aim. Retirer la peau des aubergines grillées et couper en morceau. Nhésitez pas à apporter votre touche personnelle à votre Zaalouk marocain en jouant avec les épices ou bien les proportions entre aubergines et tomates.

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Epingle Sur Aubergine

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Epingle Sur Entrees Salades

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Source : pinterest.com

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