Muffin Coeur Chocolat Thermomix
Camila Farah
Jai réalisé cette recette au thermomix mais vous pouvez mélanger les ingrédients avec votre robot mixeur ou à la main à laide dun fouet. Versez la pâte sur 2 cm de haut dans des moules à muffins légèrement beurrés ou des caissettes.
Ingredients
- Préchauffez votre four à th7 210C.
- Lavez et séchez le bol du Thermomix puis mettez-y le chocolat et hachez 10 secondes à la vitesse 6.
- Préchauffez le four à 180C.
- Mettez les oeufs dans le bol du thermomix ajoutez le sucre et le sucre vanillé puis mélangez 20 secondes à la vitesse 3.
- Petits et grands gourmands de la maison vont se régaler ils ne feront pas long feu.
- Préchauffer le four à 180C.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à muffins beurré.
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Preparation And Explanation
- Préchauffez le four sur th. Préchauffer le four th7 200C.
- Déposez alors 1 c. Versez la pâte dans des caissettes en papier disposées dans un moule à muffins.
- Dans un saladier mélanger au fouet les oeufs et le sucre jusquà ce que le mélange blanchisse. Mettez les caissettes en papier dans les cavités dun moule à muffins sinon beurrez ou huilez-le.
- Et faire fondre 6 min50Cvitesse 2. 1 sachet de levure chimique.
- Faire fondre le chocolat et le beurre puis rajouter à la préparation et mélanger. Et ajouter le reste des ingrédients et mélanger 40 secvitesse 3.
- 150 g de Cassonade. Mettez dans le bol du thermomix lœuf lextrait de vanille et le sucre puis réglez 50 secondes à la vitesse 3.
Mettre 100 grammes de chocolat noir dans le Thermomix et pulvériser 8 secvitesse 9. Ne remplissez pas les moules entièrement car les gâteaux vont gonfler à la cuisson. Cassez le chocolat en morceaux dans le bol du Thermomix et hachez 7 sec vitesse 5. Mettre le sucre le beurre le sucre vanille dans le bol et mélanger 1 minute vitesse 4. 160 g de farine. Mettez dans le bol du thermomix lœuf lextrait de vanille et le sucre puis réglez 50 secondes à la vitesse 3. 150 g de Cassonade. Et ajouter le reste des ingrédients et mélanger 40 secvitesse 3.
160 g de farine. Mettre le sucre le beurre le sucre vanille dans le bol et mélanger 1 minute vitesse 4.
Faire fondre le chocolat et le beurre puis rajouter à la préparation et mélanger. 1 sachet de levure chimique. Et faire fondre 6 min50Cvitesse 2. Mettez les caissettes en papier dans les cavités dun moule à muffins sinon beurrez ou huilez-le. Dans un saladier mélanger au fouet les oeufs et le sucre jusquà ce que le mélange blanchisse. Versez la pâte dans des caissettes en papier disposées dans un moule à muffins. Déposez alors 1 c. Préchauffer le four th7 200C.
Préchauffez le four sur th. Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à muffins beurré. Préchauffer le four à 180C. Petits et grands gourmands de la maison vont se régaler ils ne feront pas long feu. Mettez les oeufs dans le bol du thermomix ajoutez le sucre et le sucre vanillé puis mélangez 20 secondes à la vitesse 3. Préchauffez le four à 180C. Lavez et séchez le bol du Thermomix puis mettez-y le chocolat et hachez 10 secondes à la vitesse 6. Préchauffez votre four à th7 210C.
Ilustration Images :
Source : pinterest.com


