Couper la tomate la courgette et la mozzarella en rondelles. Préparation 20 min 10 min au four.
Ingredients
- Recette gratin boulgour aubergine courgette et tomate.
- Mettre la moitié de la purée de tomate et saupoudrer de thym.
- Ajoutez les courgettes et poursuivez la cuisson 5 minutes en remuant.
- Versez un fond de sauce tomate dans un plat à four et répartissez-y la moitié des tranches daubergine.
- Épluchez lail et émincez-le.
- à thé dherbes de Provence.
- Salez et poivrez selon vos goûts.
Versez une très légère couche de sauce tomate dans le fond.
2 c à s dhuile dolive.
Coupez-les en fines tranches 3 à 4 mm faîtes de même avec loignon.
Étalez une nouvelle couche de sauce tomate et couvrez dune couche de mozzarella.
3 courgettes 2 aubergines 2 oignons 2 gousses dail.
Faites chauffer une poêle gril avec de lhuile dolive et faites-y griller les aubergines et les courgettes des deux côtés.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation p4DYgVLhtnDJSVlwge1fp 1646308176191.
Faire chauffer 4 cuillères à soupe dhuile dolive dans une sauteuse y mettre les courgettes et les aubergines à revenir séparement.
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4 tomates pelées et concassées.
Couper laubergine en petits cubes.
Presser lail le mélanger à la viande hachée puis lincorporer aux aubergines la moitié des courgettes et des tomates.
Répéter lopération avec les courgettes.
1 branche de thym.
Faire suivre dune rangée composée de 1 ou 2 tranches de courgettes puis dune rangée composée de 2 ou 3 tranches de tomates.
Poursuivez la cuisson pendant 5.
- Émincez loignon et lail.
Preparation And Explanation
- 1 Éplucher laubergine et les courgettes puis les couper en rondelles. à soupe dhuile dolive.
- Pendant ce tempsdans un bolmélanger la crèmelail émincéeles. Préchauffer le four à 180 th6.
- Courgettes aubergines tomates au four. Gratin de courgettes tomates et aubergines Ingrédients de la recette.
- 2 Dans un plat à gratin assez haut mettre les rondelles daubergine puis la viande hachée. Répartissez la moitié des tranches de courgette sur la mozzarella et râpez-y un peu de parmesan.
- Ajoutez laubergine et les courgettes à la poêle et faites-les dorer pendant 15 minutes. Une vingtaine de feuilles de basilic 400 gr de pulpe de tomates en boîte tous les légumes sont de taille moyenne.
- Mettez vos pâtes à cuire dans un grand volume deau bouillante légèrement salée et additionnée dun peu dhuile. Profitez-en pour réduire la tomate en macédoine et lajouter au dernier moment aux légumes.
1 aubergine 1 courgette 5 à 6 tomates 2 oignon 1 gousse dail 150 g de parmesan râpé 100 g débli 15 cuillère à soupe dhuile dolive basilic frais.
Rincez les tomates la courgette et laubergine.
Ingrédients 4 personnes.
Coupez les tomates cerises en 2.
- Égouttez la mozzarella et coupez-la en morceaux.
Recette Gratin dété courgette tomate aubergine et feta.
Déposer 1 ou 2 tranches daubergine le long du bord le plus court du plat.
Ajouter les tomates en boîte et les tomates fraîches coupées en morceaux.
Remettre 2 cuillères à soupe.
2 courgettes 6 tomates 2 aubergines huile sel poivre.
Pendant ce temps lavez tous les fruits et légumes puis découpez laubergine et les courgettes en fines tranches et détaillez les tomates en dés.
Faire cuire au cuit-vapeur les rondelles dauberginesde courgettes et loignon émincé pendant 10 minutes.
Laver et couper en dés les courgettes puis laubergine puis les faire colorer durant 15-20 minutes sur feu moyen avec une gousse dail coupée finement.
Dans une cocotte avec lhuile faites revenir laubergine et les poivons à feu vif pendant 10 minutes en remuant.
Hacher loignon et le faire revenir à la poêle.
Rangez joliment les rondelles de tomates de courgettes et daubergine dans le plat à gratin puis parsemez de thym effeuillé et de parmesan râpé.
Étape 3 Ajouter la tomate coupée en dés 5 minutes avant de la cuisson à la sauteuse. Rapper du gruyère sur le dessus.
Épicez de Mix italien salez et poivrez.
Préchauffez aussi le four à 225C.
Parsemer le fond de ce plat de 5 ml 1 c.
Gratin de courgette aubergines pommes de terre à la ricotta.
2 Peler les aubergines et les couper en fines tranches dans le sens de la longueur.
- Découvrez toutes nos idées de repas.
2 grosses aubergines 2 courgettes 500 g de purée de tomates.
Rapper du gruyère sur le dessus.
Étape 3 Ajouter la tomate coupée en dés 5 minutes avant de la cuisson à la sauteuse.
Profitez-en pour réduire la tomate en macédoine et lajouter au dernier moment aux légumes.
Mettez vos pâtes à cuire dans un grand volume deau bouillante légèrement salée et additionnée dun peu dhuile.
Une vingtaine de feuilles de basilic 400 gr de pulpe de tomates en boîte tous les légumes sont de taille moyenne.
Ajoutez laubergine et les courgettes à la poêle et faites-les dorer pendant 15 minutes.
Répartissez la moitié des tranches de courgette sur la mozzarella et râpez-y un peu de parmesan.
2 Dans un plat à gratin assez haut mettre les rondelles daubergine puis la viande hachée.
Gratin de courgettes tomates et aubergines Ingrédients de la recette.
Courgettes aubergines tomates au four.
Préchauffer le four à 180 th6.
Pendant ce tempsdans un bolmélanger la crèmelail émincéeles.
à soupe dhuile dolive.
1 Éplucher laubergine et les courgettes puis les couper en rondelles.
Salez et poivrez selon vos goûts.
à thé dherbes de Provence.
Épluchez lail et émincez-le.
Versez un fond de sauce tomate dans un plat à four et répartissez-y la moitié des tranches daubergine.
Ajoutez les courgettes et poursuivez la cuisson 5 minutes en remuant.
Mettre la moitié de la purée de tomate et saupoudrer de thym.
Recette gratin boulgour aubergine courgette et tomate.