Ajoutez les oignons lail et les carottes. Sortez la viande à température ambiante au moins 1 heure avant de commencer la recette.
Ingredients
- 3 h 30 mn.
- Mélanger régulièrement pour bien dorer la viande de.
- Dans la cuve du cookeo mettre 1 c à s dhuile dolive puis faire revenir en mode doré les morceaux de bourguignon et 1 oignon émincé.
- Ajoutez les morceaux de bœuf loignon lail et les lardons puis faites revenir lensemble 5 minutes.
- Lancez votre robot en mode dorer avec lhuile dans la cuve.
- Recette dans le cookeo que jai un peu modifier pour de plus grosses quantités.
- Coupez la viande de boeuf en cubes.
1 kg 500 de viande de boeuf paleron macreuse ou basse cote pour un meilleure résultat ou sinon de la viande à bourguignon 1 c a soupe huile végétal.
Coupez les carottes et les champignons en tranches et mettez de côté pour la suite.
Carotte Boeuf Oignon Cookéo Robot Cuiseur Bourguignon Viande rouge Plat avec sauce.
Recette boeuf bourguignon facile pour 6 personnes.
Salez légèrement poivrez mélangez bien et laissez cuire 5 min.
800g à 1kg de viande à bourguignon Carottes coupées en rondelles 1 boîte de champignon de Paris Du vin rouge 2 oignons Sel poivre et ail 2 marmites de bouillon de volaille 1 marmite de bouillon de bœuf 2 marmites de bouillon bouquet garni Farine 1 peu de sucre en poudre.
Saupoudrez de laurier thym.
Préparation de la recette Boeuf Bourguignon Pour 6 Personnes étape par étape.
Related Article :
Arrêtez le mode dorer.
Paleron macreuse 2 oignons 2 gousses dail 2 cs de farine 50 cl de vin blanc sec 1 grosse boîte de tomates pelées 25-30 olives vertes dénoyautées 2 cs dhuile 1 bouquet garni sel poivre Dans une cocotte minute faire chauffer lhuile et y faire colorer les morceaux de viande.
Délayez le fond de veau et la farine dans le vin rouge versez dans la cuve.
Avec un couteau bien tranchant coupez le lard en lardons pas trop fins.
Ecrasez la gousse dail.
3 h 50 mn.
15 kg de bœuf pourbourguignon 200 g de lardons 60 g de beurre 10 petits oignons 2 carottes.
800 g de boeuf à bourguignon.
Preparation And Explanation
- Ajoutez les lardons et cuire 1 minute. Boeuf bourguignon au cookeo.
- Ingrédients pour 6 personnes. Faites chauffer lhuile dans la cuve du Cookeo en mode dorer et mettez-y à cuire la viande pendant 5 minutes.
- Recettes similaires à Boeuf bourguignon. Pour 4-5 voire 6 personnes.
- Coupez les carottes en rondelles et réservez. Lorsque le préchauffage est terminé verser un filet dhuile dolive et faire revenir loignon et les morceaux de bœuf pendant 5 minutes.
- Ajoutez ensuite loignon lail les lardons les carottes et les champignons mélangez bien. En mode dorer verser un peu dhuile dans le récipient déposez les morceaux de viande et laissez-les saisir quelques minutes remuer un peu.
- Ingrédients pour 68 personnes. Epluchez les carottes et les oignons.
Pour préparer votre recette cookeo.
Ajoutez la farine et.
Découvrez la recette de Bœuf Bourguignon au Cookeo à faire en 15 minutes.
Epluchez les carottes et les oignons.
Ingrédients pour 68 personnes.
En mode dorer verser un peu dhuile dans le récipient déposez les morceaux de viande et laissez-les saisir quelques minutes remuer un peu.
Ajoutez ensuite loignon lail les lardons les carottes et les champignons mélangez bien.
Lorsque le préchauffage est terminé verser un filet dhuile dolive et faire revenir loignon et les morceaux de bœuf pendant 5 minutes.
Coupez les carottes en rondelles et réservez.
Pour 4-5 voire 6 personnes.
Recettes similaires à Boeuf bourguignon.
Faites chauffer lhuile dans la cuve du Cookeo en mode dorer et mettez-y à cuire la viande pendant 5 minutes.
Ingrédients pour 6 personnes.
Boeuf bourguignon au cookeo.
Ajoutez les lardons et cuire 1 minute.
Coupez la viande de boeuf en cubes.
Découvrez la recette de Bœuf Bourguignon au Cookeo à faire en 15 minutes. Ajoutez la farine et.
Recette dans le cookeo que jai un peu modifier pour de plus grosses quantités.
Lancez votre robot en mode dorer avec lhuile dans la cuve.
Ajoutez les morceaux de bœuf loignon lail et les lardons puis faites revenir lensemble 5 minutes.
Dans la cuve du cookeo mettre 1 c à s dhuile dolive puis faire revenir en mode doré les morceaux de bourguignon et 1 oignon émincé.
Mélanger régulièrement pour bien dorer la viande de.
3 h 30 mn.