Saler poivrer saupoudrer de thym et romarin. 3 boules de mozzarella 3 aubergines 5 tomates bien mûres.
Ingredients
- Couper la mozzarella en morceau puis disposer par dessus les légumes.
- Poivrer ajouter du thym.
- Dans un plat à gratin disposez une rangée de courgettes puis une rangée de.
- Gratin daubergines et de courgettes Ingrédients de la recette.
- Temps de cuisson.
- 3 Dans un plat à gratin mettre un filet dhuile dolive dans le fond.
- Ajoutez la viande nappez de coulis de tomate et saupoudrez de chapelure.
Éplucher et émincer finement loignon.
Couvrez avec le reste de courgettes en intercalant des tranches de mozzarella.
Laver les tomates les peler ou pas selon les goûts les épépiner puis couper la chair en dés.
Découpez les tomates en rondelles.
Dans un plat à gratin huilé disposez les aubergines la menthe et lail salez et poivrez.
Ingrédients pour 4 personnes.
Parsemer enfin dherbe de Provence.
Ajoutez les courgettes et poursuivez la cuisson 5 minutes en remuant.
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Disposer les aubergines la mozzarella et les tomates en alternance en les faisant se chevaucher.
Faites-les dorer sur chaque face environ 5 minutes.
Dans un plat à gratin alterner les couches de légumes courgettes tomates aubergines sauce tomate et mozzarella.
Enfourner pour quelques minutes sur chaleur tournante et.
Ajoutez une couche de légumes laubergine les courgettes et les pommes de terre pour recouvrir le fond puis quelques tranches de Galbacotto des boules de mozzarella en tranches et des tranches de Galbanino.
Ingrédients 6 personnes.
Égouttez les aubergines puis disposez-les sur la plaque huilée du four.
Ajouter un petit filet dhuile dolive et enfourner pour 20 minutes environ.
Preparation And Explanation
- Recette Gratin daubergines à la mozzarella. Disposer les rondelles de légumes en alternant entre les aubergines les courgettes vertes jaunes les tomates.
- Terminer par une couche de mozzarella râpée. Dans un plat beurré dans un moule à soufflé ça fait joli mettre une couche daubergines une couche de mozzarella une couche de courgettes et un peu de gruyère une.
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles sans les peler. Un gratin dété avec de bonnes tomates et aubergines.
- Enfourner ensuite dans le four durant 1h30 à 2h. Savoureux et fondant grâce à la mozzarella il rappelle les vacances.
- Mettez-en la moitié dans un plat à gratin saupoudrez de 2 cuillerées de chapelure. Une fois la totalité de leau absorbée ajouter le coulis de tomates mélanger puis.
- Préchauffez votre four à 200C. Coupez la mozzarella en tranches et ciselez le persil et le basilic puis réservez.
4 courgettes 3 tomates 2 oignons 1 gousse dail 2 branches de thym 300 g de Mozzarella.
Lavez vos tomates et courgettes et coupez-les en fines rondelles.
Dans une cocotte avec lhuile faites revenir laubergine et les poivons à feu vif pendant 10 minutes en remuant.
Baissez le feu ajoutez les tomates du sel et du poivreLaissez mijoter 40 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
Préchauffez le four th.
Pendant ce temps préchauffer le four à 200C et couper la mozzarella en fines lamelles.
Coupez les tomates et la mozzarella Galbani en tranches assez fines.
Coupez la mozzarella en tranches et ciselez le persil et le basilic puis réservez.
Préchauffez votre four à 200C.
Une fois la totalité de leau absorbée ajouter le coulis de tomates mélanger puis.
Mettez-en la moitié dans un plat à gratin saupoudrez de 2 cuillerées de chapelure.
Savoureux et fondant grâce à la mozzarella il rappelle les vacances.
Enfourner ensuite dans le four durant 1h30 à 2h.
Un gratin dété avec de bonnes tomates et aubergines.
Lavez et coupez les courgettes en rondelles sans les peler.
Dans un plat beurré dans un moule à soufflé ça fait joli mettre une couche daubergines une couche de mozzarella une couche de courgettes et un peu de gruyère une.
Coupez les tomates et la mozzarella Galbani en tranches assez fines. Pendant ce temps préchauffer le four à 200C et couper la mozzarella en fines lamelles.
Terminer par une couche de mozzarella râpée.
Disposer les rondelles de légumes en alternant entre les aubergines les courgettes vertes jaunes les tomates.
Recette Gratin daubergines à la mozzarella.
Ajoutez la viande nappez de coulis de tomate et saupoudrez de chapelure.
3 Dans un plat à gratin mettre un filet dhuile dolive dans le fond.
Temps de cuisson.
Gratin daubergines et de courgettes Ingrédients de la recette.
Dans un plat à gratin disposez une rangée de courgettes puis une rangée de.
Poivrer ajouter du thym.
Couper la mozzarella en morceau puis disposer par dessus les légumes.