4 tranches daubergine 4 tranches de tomate 4 tranches de mozzarella huile dolive un peu dail sel poivre un peu de basilic un filet dhui. Découvrez la recette de Gratin dEbly aux tomates aubergines mozzarella à faire en 15 minutes.
Ingredients
- Hacher loignon et le faire revenir à la poêle.
- Rincez et séchez les aubergines et les tomates.
- Cuisez environ 45 minutes à 200C.
- Avec les 6 ingrédients à utiliser ce plat se concocte avec une grande facilité.
- Voici le traditionnel gratin aubergine-mozzarella un plat typique italien.
- Égouttez les aubergines puis disposez-les sur la plaque huilée du four.
- Préchauffez le four sur position grill à 200C.
_ Faire blondir loignon émincé dans un peu dhuile dolives.
Si vous suivez un régime nhésitez pas à inscrire ce plat dans votre liste des savoureuses recettes à tester.
Préparation de Gratin aubergines tomates mozzarella _ Faire blondir loignon coupé dans un peu dhuile dolives.
Une fois laubergine cuite ajoutez les tranches de jambon et coupez-les en morceaux.
Ôtez le pédoncule des aubergines lavez-les.
Sur le dessus ajoutez de la mozzarella en tranches.
Ensuite la sauce tomate les aubergines et le fromage puis terminer par une couche de sauce tomate.
_ Préchauffer le four à 190.
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_ Préchauffer votre four à 190.
Chauffer le four à 190C.
Dans un plat à gratin intercaler les tranches daubergine avec la sauce tomate le parmesan le sel et le poivre en commençant par les aubergines et en finissant par la sauce.
Préchauffer ensuite le four à 190.
Préparation de Gratin aubergines tomates mozzarella.
4- Etalez un peu de sauce tomate dans un plat allant au four.
Coupez les aubergines en rondelles de 12 cm dépaisseur et les.
Ajoutez ensuite les aubergines dans le bol à gratin.
Preparation And Explanation
- Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques minutes ensuite poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn environ. Réadditionner les aubergines découpées en morceaux et les faire cuire à feu vif durant quelques minutes ensuite continuer la cuisson à feu doux durant 20 mn environ.
- Faites-les dorer sur chaque face environ 5 minutes. Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques minutes ensuite poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn environ.
- Égoutter et essuyer les aubergines dans du papier absorbant. Ajouter les tomates en boîte et les tomates fraîches coupées en morceaux.
- Gratin daubergines mozzarella coulis de tomates et Parmesan. 2 Peler les aubergines et les couper en fines tranches dans le sens de la longueur.
- Découpez les tomates en rondelles. Préchauffez le gril du four à 240 CCoupez la mozzarella en tranches fines.
- Dans un plat à gratin huilé disposez les aubergines la menthe et lail salez et poivrez. Les huiler avec un pinceau et les faire griller sur le barbecue ou dans le four à 210 pendant 5 à 10 minutes de chaque coté.
Couper la mozzarella les tomates et laubergine en tranches.
Éplucher et émincer finement loignon.
Comment préparer ce gratin daubergines tomates mozzarella.
Laver les tomates les.
Millefeuille daubergine tomate et.
Faire dabord blondir loignon émincé dans un peu dhuile dolives.
Disposer les aubergines au fond du plat puis une couche de mozzarella puis les tomates et pour finir une.
Saler poivrer mettre les herbes et laisser mijoter 30 minutes.
Les huiler avec un pinceau et les faire griller sur le barbecue ou dans le four à 210 pendant 5 à 10 minutes de chaque coté.
Dans un plat à gratin huilé disposez les aubergines la menthe et lail salez et poivrez.
Préchauffez le gril du four à 240 CCoupez la mozzarella en tranches fines.
Découpez les tomates en rondelles.
2 Peler les aubergines et les couper en fines tranches dans le sens de la longueur.
Gratin daubergines mozzarella coulis de tomates et Parmesan.
Ajouter les tomates en boîte et les tomates fraîches coupées en morceaux.
Égoutter et essuyer les aubergines dans du papier absorbant.
Saler poivrer mettre les herbes et laisser mijoter 30 minutes. Disposer les aubergines au fond du plat puis une couche de mozzarella puis les tomates et pour finir une.
Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques minutes ensuite poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn environ.
Faites-les dorer sur chaque face environ 5 minutes.
Réadditionner les aubergines découpées en morceaux et les faire cuire à feu vif durant quelques minutes ensuite continuer la cuisson à feu doux durant 20 mn environ.
Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques minutes ensuite poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn environ.
Préchauffez le four sur position grill à 200C.
Égouttez les aubergines puis disposez-les sur la plaque huilée du four.
Voici le traditionnel gratin aubergine-mozzarella un plat typique italien.
Avec les 6 ingrédients à utiliser ce plat se concocte avec une grande facilité.
Cuisez environ 45 minutes à 200C.
Rincez et séchez les aubergines et les tomates.
Hacher loignon et le faire revenir à la poêle.