Découvrez cette version sans vin rouge tout aussi succulente. Ajouter la farine saupoudrer.
Ingredients
- Pour 3 à 4 personnes 16 kg de bifteck braisé coupé en gros morceaux 3 feuilles de laurier petit bouquet de thym 2 bouteilles de vin rouge 2 c.
- Dans une cocotte versez lhuile et faire revenir la viande jusquà quelle obtienne une belle coloration.
- à soupe dhuile 3 grosses carottes ou 6 carottes normales coupées en gros morceaux 2 oignons hachés grossièrement 3 c.
- Et oui il est possible de faire un boeuf bourguignon sans vin.
- Une recette traditionnelle et conviviale de la cuisine bourguignonne qui nous réchauffe pendant la saison hivernale.
- La préparation de votre bœuf bourguignon sans vin rouge au Cookeo.
- Préparation de la recette Boeuf Bourguignon sans Vin Rouge étape par étape.
Faire chauffer lhuile dans une cocotte.
Quart 025 portion Demi 05 portion Par défaut 1 portion Double 2 portions Triple 3 portions Préparation10 minsCuisson2 h 15 minsTemps total2 h 25.
Bœuf Bourguignon Ingrédient.
Ajouter la pâte de tomates au boeuf.
Ajouter le bouillon la tomate un demi verre deau le laurier et la sauge.
Préparation de la recette Boeuf Bourguignon sans Vin étape par étape.
Les meilleures recettes de bœuf bourguignon avec ou sans vin rouge aux champignons et lardons.
Découper la viande en morceaux égaux et la faire revenir dans lhuile avec les oignons épluchés.
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Pour 3 à 4 personnes 16 kg de bifteck braisé coupé en gros morceaux 3 feuilles de laurier petit bouquet de thym 2 bouteilles de vin rouge 2 c.